हर किसी के सुबह की शुरुआत अलग तरह से होती है. कुछ लोग टहलने के बाद नींबू पानी पीते हैं, तो कुछ को बिस्तर पर ही कॉफी की तलब लग जाती है. हालांकि, अगर आप भी उन लोगों में से हैं, जिन्हें उठने के तुरंत बाद कॉफी पीने की आदत है, तो आपको ऐसा करने से बचने चाहिए. आइए जानते हैं कि आखिर उठने के एक घंटे बाद तक हमें कॉफी पीने से क्यों परहेज करना चाहिए. एक्सपर्ट्स का कहना है कि आपको उठने के एक घंटे अंदर आपको कॉफी नहीं पीना चाहिए. इसकी कुछ वजहे हैं. लोगों को लगता है कि अगर वो उठते ही कॉफी पी लेंगे, तो इससे उन्हें एक्टिव होने में मदद मिलेगी. लेकिन सच्चाई इसके बिल्कुल उलट है. एक्सपर्ट्स का कहना है कि दिन के वक्त हमारा दिमाग एड्नसिन नामक केमिकल तैयार करता है, जो हमें सोने को मजबूर करते हैं.
क्या करता है कैफीन?
जब हम ज्यादा वक्त जागे हुए रहते हैं, तो हमारे दिमाग में एड्नसिन बनता जाता है. इसकी वजह से हमें नींद आना शुरू हो जाती है. लेकिन जैसे ही हम कैफीन लेते हैं, वह एड्नसिन रिसेप्टर्स को ब्लॉक कर देती है. ये आपको अलर्ट रखता है और जागने में मदद करता है. अगर आपको कभी कॉफी पीने के बाद भी नींद से जद्दोजहद करना पड़ रहा है, तो ये ही उसकी वजह है.
वहीं, जब बात कॉफी पीने के सही समय की आती है, तो आपको सोने के बाद उठने पर कम से कम एक घंटा इंतजार करना चाहिए. इसके बाद ही कॉफी पीना चाहिए. दरअसल, इंसान को जगाए रखने वाला कोर्टिसोल लेवल तब घटने लगते हैं. अगर आप कॉफी का सही मायने में फायदा उठाना चाहते हैं, तो आपको सोकर उठने के बाद एक घंटा इंतजार करना चाहिए.
एक घंटा क्यों करना चाहिए इंतजार?
जब हम उठते हैं, तो हमारा कोर्टिसोल लेवल चरम पर होती है. तनाव से जोड़कर देखा जाने वाला कोर्टिसोल आपकी अलर्ट होने की क्षमता बढ़ाता है. इसलिए जब आपका कोर्टिसोल लेवल हाई हो और आप कैफीन की मात्रा लेते हैं, तो ये इसके खिलाफ भी काम कर सकता है. इसलिए बेहतर है आप एक घंटा इंतजार करिए.

डिस्क्लेमर-इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.

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