राजस्थान के भरतपुर में दीपावली के त्योहार को देखते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण विभाग ने सख्ती दिखाई है. विभाग की टीम ने नदबई के खेड़ली रोड पर स्थित ललित इंटरप्राइजेज नामक नमकीन कारखाने पर छापा मारा. इस दौरान 1100 किलो रिफाइंड सोयाबीन तेल को सील कर दिया गया. टीम ने तेल का नमूना जांच के लिए लिया है और जांच रिपोर्ट आने तक तेल को सील रखा गया है. साथ ही इस तेल से बनी 1000 किलो नमकीन को भी सील कर दिया गया. यह कार्रवाई खाद्य पदार्थों की शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए की गई.
खाद्य विभाग की टीम ने कुम्हेर रोड पर अमित ऑयल मिल का भी दौरा किया. यहां सरसों के तेल का नमूना लिया गया. निरीक्षण के दौरान मिल में साफ-सफाई और पैकिंग में कमियां पाई गईं. मिल मालिक को सुधार के लिए निर्देश दिए गए और एक इम्प्रूवमेंट नोटिस जारी किया गया. विभाग ने मिल मालिक को साफ-सफाई और गुणवत्ता के नियमों का पालन करने की हिदायत दी.
त्योहारों में शुद्धता के लिए विशेष अभियान
विभाग ने व्यापारियों से अपील की है कि वे साफ-सफाई का ध्यान रखें और केवल शुद्ध खाद्य पदार्थ बेचें.
साथ ही उपभोक्ताओं से अनुरोध किया गया है कि वे खाद्य सामग्री खरीदते समय पैकेट पर निर्माण और एक्सपायरी तिथि जरूर जांचें. अगर मिलावट की आशंका हो तो तुरंत खाद्य विभाग को सूचित करें. उपभोक्ताओं के लिए
जागरूकता का संदेश
खाद्य विभाग का यह अभियान न केवल व्यापारियों के लिए बल्कि आम लोगों के लिए भी जागरूकता का संदेश है. त्योहारों के समय मिलावटी खाद्य पदार्थों से बचने के लिए सावधानी बरतना जरूरी है.
