हर माता-पिता चाहते हैं कि उसका बच्चा स्वस्थ रहे. इसके लिए वह उसे हर पौष्टिक आहार का सेवन करवाते हैं. कई बार बच्चे खाने पीने में आनाकानी करते हैं जिस पर माता-पिता जबरन उन्हें खिलाने की कोशिश करते हैं. कई बार तो बच्चा गुस्से में खाना नहीं खाता, अगर खाता भी है तो आधा खाकर प्लेट छोड़ देता है. अक्सर माता-पिता भी ये शिकायत करते हैं कि बच्चा पूरा खाना नहीं खाता और प्लेट में कुछ न कुछ जरूर छोड़ देता है. इससे भोजन तो बर्बाद होता ही है साथ ही भोजन में मौजूद पोषक तत्व भी बच्चे को पूरे नहीं मिल पाते.
बचपन से ही बच्चों की डाइट अच्छी होनी चाहिए जिससे उनका मानसिक और शारीरिक विकास अच्छे से हो सके. साथ ही बच्चों को बचपन से ही सभी फल, सब्जियों और अन्य पौष्टिक आहार खिलाने की आदत डालनी चाहिए. अगर आप ऐसा नहीं करते हैं तो फिर बच्चे खाने में आनाकानी करते हैं और गुस्सैल, सख्त हो जाते हैं. अगर आपका बच्चा भी खाने की प्लेट में कुछ खाना छोड़ देता है या पूरी प्लेट खत्म नहीं करता तो इन टिप्स के जरिए आप इससे छुटकारा पा सकते हैं. इन्हें अपनाने से आपका बच्चा खाने से प्यार करने लगेगा और झटपट पूरी प्लेट खत्म कर देगा.
बनाएं मनपसन्द खाना
अगर आप चाहते हैं कि बच्चा पूरी प्लेट खत्म करें और खाना न छोड़े तो इसके लिए उसके मनपसंद खाने का ध्यान रखें. ब्रेकफास्ट- लंच या डिनर बनाते वक्त एक बार बच्चे से पूछ लें कि वह क्या खाना चाहता है. खानापरोसते क्त भी ध्यान रखें कि आप प्लेट में उतना ही भोजन डालें जितना बच्चा खा सकता है.
अलग-अलग शेप में बनाएं रोटी
हर रोज एक ही तरह की रोटी या सब्जी खाने से बच्चे बोर हो जाते हैं और इसके चलते वो खाना नहीं खाते. ऐसे में आप हर दिन सब्जियों को अलग तरीके और रोटी को अलग शेप में बना सकते हैं. अगर आप सुबह नाश्ते में पराठे बना रहे हैं तो आप इन्हें अलग-अलग शेप दे सकते हैं. सब्जियों में आप अलग-अलग मसाले या अन्य चीज मिला सकते हैं जिससे उनका स्वाद बदल जाएं.
प्लेट में रखें कई चीजें
बच्चे के खाने की थाली में हमेशा अलग-अलग तरह के फूड्स को शामिल करें. आप खाने में खट्टा, मीठा और नमकीन तीनों तरह की चीज अलग-अलग मात्रा में रख सकते हैं. इससे बच्चा सभी का स्वाद लेगा और प्लेट पूरी खत्म करेगा.
नई-नई डिशेस करें ट्राई
हर दिन अलग-अलग डिश बनाने से बच्चे को खाने में इंटरेस्ट आएगा और वह इसे खाने के लिए एक्साइटिड होगा. आपने देखा होगा कि छोटे बच्चे हर चीज को लेकर ज्यादा उत्सुक रहते हैं. खाने को लेकर भी वह कई सवाल-जवाब करते हैं. हर दिन नई डिश बनाने से बच्चा खाने से दोस्ती करेगा और प्लेट में खाना नहीं छोड़ेगा.
वक्त का भी रखें ध्यान
कई बार बच्चों को भूख नहीं लगी होती लेकिन, माता-पिता जबरन उन्हें खाने के लिए कहते हैं जिसके चलते वह आधा खाना खाते हैं और फिर प्लेट छोड़ देते हैं. ऐसा न हो इसलिए आप वक्त का ध्यान जरूर रखें. अगर बच्चा खेल कूद कर आ रहा है तो उसे इस वक्त खाना खिलाए क्योकि उसे भूख लगी होगी. इससे वह प्लेट में रखा पूरा खाना खाएगा और भोजन की बर्बादी नहीं होगी.
टीवी-मोबाइल को रखें दूर
कई बार प्लेट में खाना छोड़ देने का कारण टीवी और मोबाइल फोन भी होता है. टीवी या मोबाइल देखते वक्त बच्चे नहीं समझ पाते कि प्लेट में उनके सामने कितना पौष्टिक खाना रखा हुआ है. इसलिए खाना खाते वक्त हमेशा टीवी और मोबाइल फोन से दूरी बनाए. हेल्थ एक्सपर्ट भी कहते है कि खाते वक्त टीवी नहीं देखना चाहिए.

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