भारत के अधिकतर राज्यों में मॉनसून ने दस्तक दे दी है. मॉनसून के आने से गर्मी से तो राहत मिलती है लेकिन ये मौसम अपने साथ कई बिमारियां जैसे डेंगू, मलेरिया, सर्दी, फ्लू भी साथ लेकर आता है. हेल्थ एक्सपर्ट हमेशा ये सलाह देते हैं कि मॉनसून में घर साफ रखें और खाने पीने का भी खास ख्याल रखें. इस मौसम में जरूरी है कि सेहत के प्रति कोई लापरवाही ना बरती जाए. मॉनसून में सबसे ज्यादा संक्रमण बाहरी खाने या तैलीय खाने से फैलता है जैसे समोसा, पकोड़े, चाट आदि. आइए जानते हैं बारिश में बीमारियों से बचने के लिए क्या नहीं खाना चाहिए.
1. हरी सब्जियां
बारिश के इस मौसम में हरी सब्जियां जैसे पत्ता गोभी, साग, पालक नहीं खानी चाहिए. एक्सपर्ट के अनुसार, बरसात में बैक्टीरिया और फंगस इंफेक्शन का खतरा काफी बढ़ जाता है. पत्तेदार सब्जियों के बीच कीड़े-मकोड़े तेजी से पनपने लगते हैं. बारिश के मौसम में इनको खाने से पेट खराब हो सकता है इसलिए बारिश में ऐसी सब्जियों से दूर रहें.
2. तली मसालेदार चीजें
बारिश के मौसम में तली और मसालेदार खाने से बचें. इस तरह का भोजन शरीर में फैट और पित्त बढ़ाता है जो कि शरीर के लिए बेहद हानिकारक होता है. इसलिए पकौड़े, समोसे या तली हुई चीजों से भी बचना चाहिए जो डायरिया और डायजेशन को खराब कर देते हैं.
3. मशरूम
डॉक्टर्स बताते हैं कि बरसात के मौसम में मशरूम के सेवन से भी परहेज करना चाहिए. सीधे जमीन में उगने वाली मशरूम में इंफेक्शन होने का खतरा ज्यादा रहता है.
4. दही
बरसात के मौसम में डेयरी प्रोडक्ट जैसे दही का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए क्योंकि दही में भी बैक्टीरिया होता है जो इस मौसम में सेहत के लिए अच्छे नहीं माने जाते.
5. सी फूड
मॉनसून के मौसम में सी फूड जैसे मछली या प्रॉन्स खाने से परहेज करना चाहिए. क्योंकि इस मौसम में समुद्री जीवों के लिए प्रजनन का समय होता है. यही वजह है कि इस मौसम में मछली खाने से फूड प्वाइजनिंग का खतरा बढ़ सकता है.
6. नॉनवेज
बारिश के मौसम में हमारी पाचन क्रिया काफी कमजोर हो जाती है इसलिए ज्यादा भारी भोजन पचने में मुश्किल होती है. ऐसे में इस मौसम में नॉनवेज खाने से बचें. ऐसे में ज्यादा चर्बी वाला या रेड मीट खाने से भी बचना चाहिए.
7. सलाद
सेहत के लिए फायदेमंद कहे जाने वाले सलाद को भी इस मौसम में नहीं खाना चाहिए. सलाद ही नहीं बारिश के मौसम में कोई भी चीज कच्ची खाने से बचें. इसके अलावा कटे हुए रखे फल और सब्जियों का भी सेवन न करें क्योंकि इनमें भी कीड़े होने का खतरा रहता है.
